鱼柳的这种做法超简单、超完美,还特别的下饭

鱼柳的这种做法超简单、超完美,还特别的下饭

应时应景的一款养生粥,附录“趣谈粥”

应时应景的一款养生粥,附录“趣谈粥”

今天忙碌了一整天,回家就想喝一口粥犒劳自己。到了晚上九点半才得闲上网,看到有村民秀小米粥,很赞。前天立冬,昨天淅淅沥沥下着冬雨,今日慢熬一款暖暖的粥便成了一件雅事,既应时又应景。我...
你有想过用豆腐来做一道美食

你有想过用豆腐来做一道美食

豆腐、面筋、菌蕈、笋芽被世人列为素菜的四大金刚。做金刚豆腐是妈妈教的,据说,民间还有吃金刚豆腐可以强身健体的说法,我琢磨着这应该是寻常百姓家从《金刚经》衍生出来的美好愿望罢了。色泽...
有一种幸福是早起为家人烤面包,懒人们有福啦(分享一道“浪拨碗”简易的西式面包做法)

有一种幸福是早起为家人烤面包,懒人们有福啦(分享一道“浪拨碗”简易的西式面包做法)

又到周末,该琢磨明天给家人换换口味了,由于好久没有做面食,加上最近买了一些自己喜爱的食材,于是就想到做一款“西式的、简单快捷的、好吃又营养的健康面包”。看到...
用淘米水做了一道非常健康营养的美食

用淘米水做了一道非常健康营养的美食

附录:1、淘米水是一种洗过米后的水,因为含有洗掉了的米表皮的营养,所以可以用来浇灌植物。有研究发现,淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,第一次淘米水呈弱酸性PH值为5.5左右...
应博友之约,这两天做了六道健康的小凉菜

应博友之约,这两天做了六道健康的小凉菜

应博友OceanSound之约,先上几个没有难度系数的小凉菜,具体做法配方容我这一两天搞定上传(在下一集有介绍)。年底比较忙,过一阵子得空再上高难度的凉菜系列哈。后有附录以往部分关...
健康又好吃的韩国拌饭

健康又好吃的韩国拌饭

韩国拌饭有冷锅、热锅,石锅拌饭是其中最出名的一种,我喜欢最后浇入麦茶,喝着有锅巴香味的汤水,很解渴,也很过瘾。但很多韩国人通常在家里是捧着一个大钢碗吃,我用的是大的水晶玻璃碗,只要...
买回家的鱼皮干被偷吃记

买回家的鱼皮干被偷吃记

买回家的鱼皮干被偷吃前天在H'Market买回来最好质量的鱼皮干,打算周末用来做我最喜欢的韩式凉菜辣鱼皮干用的,不想先生下班嗅觉灵敏,被他发现了,一阵惊呼,要知道,那是我...
甜辣鱼皮干

甜辣鱼皮干

买回家的鱼皮干被偷吃前天在H'Market买回来最好质量的鱼皮干,打算周末用来做我最喜欢的韩式凉菜辣鱼皮干用的,不想先生下班嗅觉灵敏,被他发现了,一阵惊呼,要知道,那是我...
猴子被逼急了,做了一道特别的感恩节沙拉(牛油果咸鸭蛋奇亚籽沙拉)

猴子被逼急了,做了一道特别的感恩节沙拉(牛油果咸鸭蛋奇亚籽沙拉)

每年的年底都会特别的忙,总感觉时间不经用,时间都到哪儿了?不过,Holiday Season嘛,那都是些开心的忙。今年的家庭大party不在我家,所以再忙也不头疼,不就是带几个菜嘛...
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